パリパリカップサラダ

ベビースターラーメン
  • お手軽さ
    楽しさ
    調理時間
    8

\山本ゆりさん考案のベビースターアレンジ/
お好みの野菜でOK!
カップに野菜を盛りつけ、ベビースターを乗せるだけで、かわいい一品に大変身。

材料4つ分

ベビースターラーメン(チキン味) 適量
じゃがいも 2個(200g)
きゅうり 1/4本
プチトマト 3個
レタス 2枚
ツナ缶 1缶
マヨネーズ お好みで
[A]
大さじ1/2
砂糖 大さじ1/2
マヨネーズ 大さじ2
少々

使用する商品

ベビースターラーメン

ベビースターラーメン

作り方

  1. 1.じゃがいもは洗って水気がついたままラップに包み、電子レンジ(600W)で4分、裏して1~2分加熱する。
  2. 2.じゃがいもの皮をむいてつぶし、[A]の調味料を加えて和える。
  3. 3.きゅうりは薄切り、プチトマトは4つ割りに、レタスは小さくちぎっておく。ツナ缶は油を切っておく。
  4. 4.透明な器に2.と3.を盛りつけ、ベビースターをトッピングする。お好みでマヨネーズをかける。
  5. 【調理ポイント】
    きゅうりはカップに断面を張り付けると横から見た時に可愛いです。
    パーティなどで出す場合には、ベビースターだけ別皿に盛り、食べる際に好みでトッピングすると、パリパリ感を味わえます。葉野菜にゴマ油と鶏ガラスープの素をまわしかけるだけでもベビースターが調味料代わりになって美味しいです!ご自由な組み合わせでお楽しみください。