作り方

1. 1.ニンニク、生姜、長ネギはみじん切りにする。
2. 2.フライパンにゴマ油を入れ、1.のニンニク、生姜、長ネギを炒める。少し色づいてくるまでしっかり加熱したら、アーモンドスライスを加え、コチュジャン、砂糖、醤油を加えて火を止める。
3. 3.粗熱が取れたら、ベビースターラーメンを加えてよく混ぜる。
4. 【調理ポイント】
   香味野菜は水分を飛ばすように、フライパンに広げて薄茶色になるまでしっかり炒めます。
   清潔な容器に入れて冷蔵庫で保存すれば、3~4日くらいは美味しくいただけます。