＼たっきーママさん考案のベビースターアレンジ／
焼きおにぎりにベビースターラーメンを散らしてお湯を注ぐだけで、
出汁いらずのお茶漬けに早変わり！
材料2人分
| ベビースターラーメン(チキン味) |
約30g |
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| 梅干し |
2個 |
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| 大葉 |
1枚 |
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| 刻みのり |
適量 |
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| ［A］ |
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| 温かいご飯 |
200g |
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| しょうゆ |
小さじ1 |
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| ごま油 |
小さじ 1/2 |
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| かつお節 |
1パック(2.5g) |
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作り方
- 1.ボウルにAを入れてよく混ぜ、ベビースターラーメンを半分くらい加えてざっくり混ぜる。2等分にしておにぎりを作り、表面にしょうゆを塗る。
- 2.フライパンに1.を並べて中火にかけ、両面焼き色がつくまで焼く。
- 3.お茶碗に2.を乗せ、大葉、梅干しを乗せてベビースターラーメンを散らしてお湯を入れ、刻みのりを乗せる。
- 【調理ポイント】
焼きおにぎりはこんがり焼いた方が美味しいので、仕上げにしょうゆをハケなどで塗るのがオススメ。
おにぎりに水分がありごま油も入っているので、焼く時のサラダ油は不要です。
