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- 5分
\たっきーママさん考案のベビースターアレンジ/
炊飯器で簡単調理♪チキンの出汁が香るチキンライス。
材料2合分
| ベビースターラーメン(チキン味) |
約60g |
| 鶏もも肉 |
1枚 |
| 米 |
2合 |
| おろしにんにく |
適量 |
| 塩こしょう |
少々 |
| [A] |
| 塩 |
小さじ1 |
| しょうゆ |
小さじ 1/2 |
| おろし生姜 |
3cm |
| こしょう |
適量 |
| [B] |
| 水 |
大さじ2 |
| しょうゆ |
大さじ1 |
| オイスターソース |
小さじ2 |
| 鶏ガラスープの素 |
ひとつまみ |
作り方
- 1.米を洗って炊飯器釜に入れ、Aを加えて2合の水位まで水を入れたら、ベビースターラーメン約40g入れて混ぜる。
- 2.鶏もも肉におろしにんにくをすり込み、塩こしょうを振って、1.の炊飯器に乗せて通常通り炊く。
- 3.炊き上がったら、鶏肉を取り出して適当な大きさに切り、ごはんはよく混ぜてお皿に盛りつける。
- 4.Bの調味料を混ぜ合わせ、3.にまわしかけて残りのベビースターラーメンを散らす。
- 【調理ポイント】
ベビースターラーメンを炊飯器に入れたらよく混ぜてなじませます。お好みでベビースターの量を増やせばチキンの出汁が出て味付けがもっと簡単に!