＼たっきーママさん考案のベビースターアレンジ／
炊飯器で簡単調理♪チキンの出汁が香るチキンライス。
材料２合分
| ベビースターラーメン(チキン味) |
約60g |
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| 鶏もも肉 |
1枚 |
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| 米 |
2合 |
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| おろしにんにく |
適量 |
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| 塩こしょう |
少々 |
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| ［A］ |
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| 塩 |
小さじ1 |
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| しょうゆ |
小さじ 1/2 |
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| おろし生姜 |
3cm |
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| こしょう |
適量 |
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| ［B］ |
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| 水 |
大さじ2 |
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| しょうゆ |
大さじ1 |
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| オイスターソース |
小さじ2 |
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| 鶏ガラスープの素 |
ひとつまみ |
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作り方
- 1.米を洗って炊飯器釜に入れ、Aを加えて2合の水位まで水を入れたら、ベビースターラーメン約40g入れて混ぜる。
- 2.鶏もも肉におろしにんにくをすり込み、塩こしょうを振って、1.の炊飯器に乗せて通常通り炊く。
- 3.炊き上がったら、鶏肉を取り出して適当な大きさに切り、ごはんはよく混ぜてお皿に盛りつける。
- 4.Bの調味料を混ぜ合わせ、3.にまわしかけて残りのベビースターラーメンを散らす。
- 【調理ポイント】
ベビースターラーメンを炊飯器に入れたらよく混ぜてなじませます。お好みでベビースターの量を増やせばチキンの出汁が出て味付けがもっと簡単に！
