辛旨チキンとまろやかチーズのとろーりタッカルビ
\サラダコスモ様考案のベビースターアレンジ/
材料2人前
ベビースターラーメン(チキン味) |
約20g |
ボリューム国産野菜炒め |
1袋(320g) |
鶏モモ肉 |
280g |
ピザ用チーズ |
100g |
ごま油 |
大さじ1 |
[A] |
醤油 |
大さじ2 |
みりん |
大さじ2 |
砂糖 |
大さじ1 |
コチュジャン |
大さじ2 |
作り方
- 1.鶏モモ肉は食べやすい大きさにカットし、[A](調味料)に漬けておきます。
- 2.ごま油をひき、中火で熱したホットプレートで野菜を軽く炒める。
- 3.鶏肉を野菜の上に乗せ、蓋をして弱火で5分蒸す。
- 4.真ん中にチーズをたっぷり入れ、上にベビースターラーメンを散らす。
- 5.蓋をしてチーズが溶けるまで1〜2分蒸す。