ヤマキのかつお節とベビースターの美味しいコラボレーション!
レンジで簡単&時短!
かぼちゃのなめらかさの中に、ベビースターラーメンのパリポリ食感が良いアクセントです。
材料2人分
かぼちゃ |
200g |
かつお節 |
3g |
ベビースターラーメン(チキン味) |
小さじ1/2 |
[A] |
クリームチーズ |
20g |
マヨネーズ |
小さじ2 |
めんつゆ |
小さじ1/2 |
作り方
- 1.かぼちゃは種とわたをとり、一口大に切る。耐熱容器に入れ、水大さじ1(分量外)を振り、ふんわりラップをかけて電子レンジ(600W)で約3~4分加熱する。
- 2.ボウルに1.を入れ、熱いうちにフォークの背でつぶす。
- 3.2.に、(A)とかつお節、ベビースターラーメンをトッピング用の分を適宜残してから、残りをすべて入れ、よく混ぜ合わせる。
- 4.器に盛り、仕上げにトッピングでかつお節、ベビースターラーメンをかけて完成。