食べてびっくり！？中からざくざくベビースターオムレツ

材料は卵とベビースターラーメンだけ！硬いままのベビースターラーメンをそのままオムレツの具にすると・・・あら不思議！麺が少し柔らかくなって、まるでオムそばみたいな仕上がりに？！

材料1人分

1.ボウルに卵を割り入れ、マヨネーズ、牛乳を入れてよく溶き混ぜる。
2.小さめのフライパンにサラダ油をひいて中火に熱する。1の卵液を一気に流し入れ、大きくかき混ぜながら半熟になるまで火を通す。半熟になったらベビースターラーメンを片側に乗せ、卵を半分に折ってオムレツの形に整える。
【調理ポイント】
卵は半熟状になるまで菜箸で大きくかき混ぜてから、ベビースターラーメンを乗せます。少し小さめのフライパンのほうが形を整えやすいです。あればチーズなどを一緒に入れても美味しいです。