ドデカイベビースターの形を活かしたサラダ。
野菜をピーラーでむいて盛り付けるだけなのでめちゃくちゃ簡単!!
ベビースターと一緒にパリパリ召し上がれ。
材料2人分
きゅうり |
1/2本(縦に) |
にんじん |
1/4本(縦に) |
大根 |
少量 |
ベビースタードデカイラーメン(チキン味) |
適量 |
[A] |
マヨネーズ、牛乳 |
各大さじ1 |
砂糖 |
小さじ1 |
チューブのおろしにんにく |
ごく少々 |
|
|
あれば粗挽き黒こしょう |
少々 |
作り方
- 1.きゅうり、にんじん、大根はピーラーで薄くむき、冷水に2分ほど浸け、水気をきる。
- 2.器に1とベビースタードデカイラーメンを盛ってマヨネーズを絞り、合わせたAをまわしかける。あれば黒こしょうをふる。
- 【調理ポイント】
盛りつける時はなみなみにしたりくるりと巻いたり変化をつけて。野菜の水分をすってしまうのでベビースターは食べる直前に盛ります。ドレッシングは、マヨネーズに少しずつ牛乳を注いでその都度よく混ぜると分離せずなめらかに混ざります。