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シンプルな味付けの塩そばめしの麺をベビースターラーメンチキン味にすることで、少ない調味料でもしっかりパンチのきいた味のそばめしに。炒めてすぐ食べるとサクサクと食感が良く、食べている間にしんなりしてくるのでよりそばめしに近付きます。