作り方

1. 1. キャベツは1センチ角に刻んでボウルに入れ、薄力粉を入れてざっくりと混ぜる。
2. 2. 水を入れてざっくりと混ぜる。ここに卵とベビースターラーメンを入れてざっくりと菜箸で混ぜ合わせる。
3. 3.ホットプレートにサラダ油をひいて中温で熱し、2.の生地をお玉ですくって2か所に広げる。豚バラ肉を広げてのせ、蓋をして5分蒸し焼きにする。
4. 4.５分経ったら裏返して蓋をしてさらに3分加熱し、再びひっくり返して肉の面を上にし、蓋を外したまま1分加熱する。
5. 5.ソースとマヨネーズをかけ、お好みでベビースターラーメン（分量外）をトッピングする。
6. 【調理ポイント】
   キャベツに薄力粉をまぶしてから水分を入れるようにすると、少ない粉でもまとまりやすくなります。
   紅ショウガを混ぜ込んでアレンジすると大人向けに♪