＼料理研究家リュウジさん考案のベビースターアレンジ／
お酒にもピッタリのおつまみメニュー♪
味付け簡単なのに、ベビースターのおかげでしっかり濃い味になります！
材料４人前
| 鶏もも肉 |
300ｇ |
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| ポン酢 |
大さじ２ |
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| 塩 |
小さじ１/４ |
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| 片栗粉 |
大さじ３ |
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| ニンニク |
半片 |
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| ベビースター |
39ｇ |
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作り方
- 1.食べやすい大きさに切った鶏もも肉に、おろしにんにく・ポン酢・塩・を入れ、30分ほど常温でつけておく。
- 2.粉々にしたベビースターと片栗粉を混ぜ合わせ、1.の鶏肉に押し付けるようにまぶす。
- 3.中火の油で揚げる。
