\ジョーさん考案ベビースターアレンジ/
ベビースターラーメンがちょっとしたおかずに変身します!
ふわふわ卵とパリパリのベビースターがベストマッチ。
材料1~2人分
ベビースターラーメン(チキン味) |
約30g |
長ねぎ |
8㎝ |
卵 |
2個 |
めんつゆ |
大さじ1 |
水 |
大さじ4 |
七味唐辛子 |
1振り |
作り方
- 1.長ねぎは斜め薄切りにする。卵は溶いておく。
- 2.めんつゆ、水、1の長ねぎを小さめのフライパンに入れ、強めの中火でくたっとするまで加熱する
- 3.1の卵を加えて時々混ぜながら熱し、固まってきたら、ベビースターを加えてさらに混ぜながら加熱する。
- 4.器に盛り、七味唐辛子を振る。
- 【調理ポイント】使う食材の量が少ないので、なるべく小さなフライパンで作るのがおすすめです。長ねぎがなければ玉ねぎでもOK!